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花生和红枣能一吃吗?花生和红枣一起吃好不好?[多图]

发布时间:2019-09-13 19:41:53

花生和红枣是我们生活中在常见不过的食材,但是这两种食材总是分别和别的食材一起搭配食用。例如红枣总是和银耳一起煮汤食用。那么花生和红枣能一吃吗?花生和红枣一起吃好不好?

1、可以一起吃

花生和红枣是可以一起吃的。这两种食物一起食用不会影响彼此的营养功效,一般人食用也不会出现对身体不利的情况。而且这两食物都具有较高的营养价值,同食反而对身体还有很多好处,所以大家是可以放心的一起食用红枣和花生的。

2、同食的好处

花生和红枣都含有丰富的营养物质,而且都具有不错的滋补功效。其中花生所富含的钙和锌能够促进人体骨骼和大脑的发育,还能增强大脑记忆功能延缓人体衰老,食用花生除了能补钙补锌之外还能降低胆固醇,预防肿瘤。而红枣则具有益气补血,健脾和胃,养血安神等功效。因此花生和红枣同食能补脾和胃,对于气血不足等病症有辅助食疗的作用。

3、花生红枣汤

花生和红枣可以做成美味的花生红枣汤,其制作方法如下:

(1)首先将花生米和红枣洗净,接着将花生米提前用水浸泡半小时左右;

(2)然后把泡好的花生米捞出同红枣一起放入锅内加水用文火熬煮,直至红枣熟烂;

(3)最后加入冰糖搅拌均匀,等到冰糖完全融化之后即可盛出食用了。

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